gratin de framboises

Pour 5 grosses cocottes

Ingrédients:

400g de framboises surgelés
200g de sucre
4 oeufs
2 yaourts nature
220g de poudre d'amandes
1 c à c de vanille liquide

PREPARATION:

Préchauffer le four à 180°C. Battre les 4 oeufs avec le sucre. Quand le mélange devient mousseux, ajouter la poudre d'amandes puis les yaourts et la vanille.

Dans des ramequins ou des cocottes, verser la moitié de la préparation. Répartir les fruits rouges dessus.

Recouvrir avec le reste de la préparation Enfourner pour 30min.
Servir bien frais.

Comments

[pourvospalais]

superbe présentation et recette qui doit être délicieuse !