tagliatelles au chevre et saumon

INGREDIENTS(pour 5 pers):

• 500g de tagliatelles
• 4 pavés de saumon
• 200g de fromage de chevre à cuire
• 20cl de creme liquide
• 3 cuil à soupe d'huile d'olive
• sel, aneth

PREPARATION:

• faire chauffer une sauteuse avec l'huile d'olive puis y faire cuire le saumon à feu moyen
• pendant ce temps cuire les tagliatelles
• quand les pavés de saumon sont cuits les émietter à l'aide d'une cuillere en bois.
• ajouter le fromage de chevre et faire cuire 5 minutes
• ajouter la creme liquide, salez, saupoudrez d'aneth et poursuivre la cuisson 5 minutes
• versez les tagliatelles dans la sauteuse, mélangez et servir