Ingredients (pour 6 personnes):

-4 oeufs

-150g de sucre en poudre

-200g de chocolat

-1 litre de lait

 

Préparation:

-prechauffer le four th7

-faire bouillir le lait et le sucre

-casser le chocolat dans un saladier. ajouter un peu d'eau et faire fondre 1 minute au micro-ondes.

-battre les oeufs dans un bol.

-ajouter les oeufs au chocolat et melanger.

-quand le lait bout verser petit à petit sur le chocolat. bien melanger.

-verser dans les ramequins et mettre au four au bain marie 30 minutes.

-quand ils ont refroidis on peut les mettre au refrigerateur pour les manger frais.

 

diego et laureline 017