confiture de coings

Ingrédients:

• 500g de coings
• 500g de sucre
• le jus d'un demi citron

Préparation:

• laver les coing. Coupez les en deux et oter la partie centrale qui contient les pépins.
• Coupez les en cubes et les mettre dans le bol avec le sucre et le jus de citron.
• Programmer le thermomix 30min/ 100°/ sens inverse/ vit 5.
• Une fois la cuisson terminée mixer 1min/ vit 5
• Mettre en pots et les retourner jusqu'a ce qu'il soient froid.